Wir rösten schonend auf einem Trommelröster mit einem maximalen Fassungsvermögen von 15kg. Die Röstdauer und der Temperaturverlauf ist von vielen verschiedenen Faktoren abhängig und macht jeden Kaffee zu einem Unikat.

Unser Ziel ist es, die Besonderheit und Individualität eines jeden Rohkaffees zu entdecken und gezielt auszuarbeiten. Mit diesem Vorgehen wollen wir die anspruchsvolle und zeitintensive Arbeit der Farmer wertschätzen und aus jeder Bohne das Beste raus kitzeln.

Seien Sie Live dabei wenn Kaffee geröstet wird, schauen Sie dem Röster über die Schulter und erleben Sie den Duft geröstetem Kaffee.